Мед  находим подделку

 

 

28.05.2017

  Итак начинаем покупку меда с осмотра. Самый хороший мед очень густой ,при переливании из банки в банку складывается в гармошку Тягучесть меда проверяем деревянной палочкой, если мед тянется он натуральный, а если капает подделка. На вид светлого цвета, без мутных оттенков, на дне недолжно быть никаких осадков, некоторые умельцы кладут на дно патоку. Присутствие воды можно определить по весу 0,8 л. на один килограмм. Если присутствует пена, признак брожения и добавления примесей

  Натуральный мед имеет насыщенный запах, при растирании капельки на коже должен впитываться ,если скатывается есть примеси. При дегустации немного дерет горло ,не должно быть кислинки .

  Если мед натуральный ,быстро затвердевает. Летом продается мед только в жидком состоянии, это говорит о свежести продукта. Зимой в засахаренном состоянии (только из акации держит долго жидкую форму),если в жидком значит мед растопленный и уже не так полезен. У вас возникли сомнения ,насчет качества меда ,спросите документы и проверьте лабораторные анализы и заключение экспертизы с ближайшей датой

                                                                                                                                                                            

Материал подготовлен  http://medbruder.ru/